Produkt zum Begriff Crema:
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Bezzera Crema PM Espressomaschine
Bezzera Crema PM – Zweikreiser für stilvollen Espressogenuss Die Bezzera Crema PM verbindet traditionelle italienische Espressokultur mit modernem Design und zuverlässiger Technik. Ausgestattet mit einem effizienten Zweikreis-System, einer elektrisch beheizten Brühgruppe und edlen Holzdetails, bietet sie anspruchsvollen Home-Baristi oder kleinen Büros eine hochwertige, kompakte Espressomaschine für den täglichen Einsatz – ohne Kompromisse. Design trifft Funktion Elegantes Gehäuse: Weiß lackierter Edelstahl (AISI 304) – robust, hygienisch und ein Blickfang in jeder Küche. Hochwertige Palisander-Holzgriffe: An Brühhebel und Siebträger – ästhetisch und angenehm in der Handhabung. Kompakte Maße: Ideal für kleine Stellflächen, ohne auf Profi-Technik zu verzichten. Technik & Ausstattung Zweikreissystem mit Wärmetauscher: Gleichzeitiger Bezug von Espresso und Dampf – ideal für Cappuccino und Latte. Elektrisch beheizte Brühgruppe: Sehr schnelle Aufheizzeit (ca. 10 Minuten) und konstante Temperatur beim Espressobezug. 1,5 l Kupferkessel: Für hohe Wärmeleitfähigkeit und Langlebigkeit. Vibrationspumpe mit Wärmeschutz: Leistungsstark, langlebig und angenehm im Geräuschpegel. 3 Liter Wassertank: Herausnehmbar und mit Wasserstandssensor ausgestattet – ideal für den mobilen Einsatz ohne Festwasser. Passiv beheizte Tassenablage: Oberseite als Wärmespeicher für vorgewärmte Tassen. Intuitive Steuerung: Brühknopf vorne, Dampf- und Heißwasser über Kippschalter – klar strukturiert und einsteigerfreundlich. Sicherheitsfeatures: Automatische Kesselbefüllung, Abschaltung bei Wassermangel. Technische Daten Maschinentyp: Zweikreiser mit Wärmetauscher Brühgruppe: Bezzera BZ-Gruppe (elektrisch beheizt) Kesselmaterial: Kupfer Kesselvolumen: 1,5 Liter Pumpe: Vibrationspumpe mit Wärmeschutz Wassertank: 3 Liter, herausnehmbar Leistung: 1200 Watt Abmessungen (B x T x H): 25 x 45 x 37,5 cm Gewicht: ca. 22 kg Material: Edelstahl (weiß lackiert) mit Holzgriffen Tampergröße: 58 mm Lieferumfang Siebträger mit 2er-Auslauf Siebe für eine und zwei Tassen Blindsieb zur Reinigung Reinigungsbürste Kunststoff-Tamper (Upgrade empfohlen) Bedienungsanleitung Besondere Vorteile der Bezzera Crema PM Aufheizzeit unter 10 Minuten dank elektrisch beheizter Brühgruppe Ideal für den Heimgebrauch oder das kleine Büro Professionelle Ergebnisse bei einfacher Bedienung Hochwertige Holzapplikationen für stilvolles Ambiente Automatische Abschaltung schützt bei Wassermangel Intelligente Technik für gleichbleibende Ergebnisse Die Bezzera Crema PM verfügt über eine mikroprozessorgesteuerte volumetrische Dosierung für den Kaffeebezug. Zwei Tasten ermöglichen die programmierbare Dosierung für Einzel- und Doppio-Bezüge – einmal eingestellt, liefert die Maschine bei jedem Start die exakt gleiche Menge Wasser durch den Kaffee. Eine dritte Taste steht für den manuellen Dauerbezug zur Verfügung, ideal für individuelle Zubereitungen oder Reinigungsvorgänge. Die elektrisch beheizte Brühgruppe – eine thermisch optimierte Ringbrühgruppe von Bezzera – sorgt mit zwei integrierten Heizelementen für eine sehr schnelle Aufheizzeit von etwa 10 Minuten. Diese Lösung ersetzt das klassische Thermosyphonsystem und gewährleistet eine extrem konstante Brühtemperatur, die für geschmacklich präzise Ergebnisse unerlässlich ist. Die leistungsstarke Vibrationspumpe arbeitet zuverlässig bei gleichbleibendem Druck und liefert so optimale Bedingungen für die Espressoextraktion. Ergänzt wird dies durch das bewährte Zweikreis-System, das es erlaubt, Espresso zu brühen und zeitgleich Milch aufzuschäumen – ohne Wartezeit oder Temperaturverlust. Bedienung & Ergonomie Zentraler Bezugsknopf: Start und Stopp des Espressobezugs bequem über einen Knopf an der Brühgruppe. Kippschalter aus Palisanderholz: Separate Bedienung von Dampf- und Heißwasserfunktion mit hochwertiger Haptik. LED-Kontrollleuchten: Zur Anzeige von Betriebsbereitschaft und Wassermangel. Großzügige Tassenablage: Indirekt beheizt durch den Kupferkessel – ideal zum Vorwärmen der Tassen. Zusammengefasst – Ihre Vorteile: Mikroprozessorgesteuerte Dosierung mit 2 speicherbaren Tassenmengen plus manuellem Bezug Elektrisch beheizte Ringbrühgruppe für Temperaturstabilität & kurze Aufheizzeit Intuitive Ein-Knopf-Bedienung für Start/Stopp des Espressobezugs Gleichzeitiger Espresso- und Dampfbezug durch Zweikreis-Technologie Leistungsstarke Vibrationspumpe mit Wärmeschutz Stilvolle Holzakzente, solide Edelstahlkonstruktion Die Bezzera Crema PM steht für moderne Espressozubereitung mit klassischer Seele – made in Italy. Fazit Die Bezzera Crema PM ist eine leistungsstarke, kompakte Siebträgermaschine für alle, die Wert auf hohe Temperaturstabilität, ausgezeichnete Espressoqualität und edles Design legen. Ob für ambitionierte Einsteiger oder als täglicher Genussbegleiter für Fortgeschrittene – die Crema PM überzeugt in jeder Hinsicht und bringt italienische Barista-Tradition in Ihre Küche. Jetzt bestellen – inkl. Versand innerhalb Deutschlands!
Preis: 1580.00 € | Versand*: 0.00 € -
Bialetti Tutto Crema 10cm Milchaufschäumer
Bialetti Tutto Crema MilchaufschäumerEigenschaften: -Eleganter, handbetriebener Milchaufschäumer -Robustes Aluminium-Gehäuse -Leichte Reinigung dank A
Preis: 30.77 € | Versand*: 5.99 € -
Bezzera Crema DE PID Espressomaschine
Bezzera Crema DE PID – Zweikreiser mit volumetrischer Dosierung und PID Die Bezzera Crema DE PID ist die perfekte Espressomaschine für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber, die Wert auf Präzision, konstante Ergebnisse und ein hochwertiges Design legen. Mit ihrer volumetrischen Mengendosierung, PID-gesteuerten Temperaturregelung und professionellen Bezzera-Brühgruppe kombiniert sie italienische Ingenieurskunst mit modernster Technik in einem kompakten Gehäuse – ideal für zu Hause oder das Büro. Die wichtigsten Highlights im Überblick: Zweikreis-System mit Wärmetauscher: Simultanes Brühen und Milchschäumen – ohne Wartezeit. Volumetrische Mengendosierung (DE): Flowmeter für programmierbare Espressomenge – auf Knopfdruck reproduzierbar und konsistent. PID-Temperatursteuerung: Gradgenaue Kontrolle zwischen 80 °C und 100 °C – optimale Extraktion für jede Bohnensorte. Professionelle Bezzera-Brühgruppe: Thermisch stabil, elektrisch beheizt – konstante Temperatur von der ersten bis zur letzten Tasse. Kompakte Maße & Top-Verarbeitung: Edelstahlgehäuse, Palisander-Holzgriffe, nur 25 cm breit. Keine Festwasserpflicht: Dank großem 3-Liter-Tank flexibel in jeder Küche platzierbar. Technische Daten: Maschinentyp: Zweikreiser mit PID & Dosierautomatik Brühgruppe: Bezzera BZ-Brühgruppe (elektrisch beheizt) Kesselvolumen: 1,5 Liter Kupferkessel Wassertank: 3 Liter, herausnehmbar Pumpe: ULKA Vibrationspumpe (15 bar) Dampflanze: Kipphebel, schwenkbar Heißwasserbezug: über separate Lanze PID-Regelung: Gradgenau, 80 °C – 100 °C Leistung: ca. 1200–1400 Watt Maße (B x T x H): 25 x 42,5 x 39,3 cm Gewicht: ca. 22 kg Gehäuse: Edelstahl poliert, mit Holzgriffen Tampergröße: 58 mm Vorteile der volumetrischen Dosierung: Die elektronische Mengendosierung misst per Flowmeter exakt die Wassermenge je Bezug und stoppt automatisch, sobald die voreingestellte Menge erreicht ist. Das garantiert: Wiederholgenaue Espressi – auch bei häufigem Benutzerwechsel Kein Über- oder Unterbezug – ideal für Lungo, Espresso oder Ristretto Erleichterte Bedienung für Einsteiger und Gäste PID – Präzision bei jedem Bezug: Die PID-Steuerung ersetzt den klassischen Pressostat und hält die Temperatur mit hoher Genauigkeit. Ideal für: unterschiedliche Röstgrade und Bohnensorten perfekte Temperaturstabilität auch bei häufigem Wechsel zwischen Bezug und Dampf professionelles Brühergebnis, Tasse für Tasse Lieferumfang: Bezzera Crema DE PID Espressomaschine 2er Siebträger mit Holzgriff 1x 1er & 1x 2er Siebeinsatz Blindsieb Kunststofftamper (Upgrade empfohlen) Reinigungsbürste Bedienungsanleitung Fazit – Unsere Empfehlung für Espresso-Liebhaber: Die Bezzera Crema DE PID ist ein echtes Highlight für alle, die auf professionellen Kaffeegenuss nicht verzichten möchten. Sie kombiniert modernste Technik (PID & Dosierautomatik) mit edlem Design und bewährter Bezzera-Qualität in einem schlanken Format. Ob für Einsteiger, Fortgeschrittene oder designverliebte Baristi – diese Maschine bietet präzisen Espresso und cremigen Milchschaum in konstant hoher Qualität.
Preis: 1699.00 € | Versand*: 0.00 € -
Bezzera Crema PM PID Espressomaschine
Bezzera Crema PM PID – Präzise Brühtemperatur für anspruchsvollen Espressogenuss Die Bezzera Crema PM PID ist eine elegante und leistungsstarke Zweikreis-Siebträgermaschine, die durch ihre kompakte Bauweise, hochwertige Verarbeitung und präzise Temperaturkontrolle überzeugt. Dank der modernen PID-Steuerung, der elektrisch beheizten Brühgruppe und des klassischen Wärmetauscher-Systems eignet sich die Maschine ideal für Kaffeeliebhaber, die zuhause professionelle Espressoergebnisse erzielen möchten. Intelligente Temperaturkontrolle mit PID Das integrierte PID-System ermöglicht eine gradgenaue Einstellung der Kesseltemperatur zwischen 80 °C und 100 °C. Die aktuelle Temperatur lässt sich jederzeit bequem am digitalen Display ablesen. So können Sie die Brühtemperatur präzise auf die verwendete Bohne abstimmen – egal ob fruchtige, helle Röstung oder dunkler, kräftiger Espresso. Temperaturschwankungen werden minimiert, was für gleichbleibende Extraktionsergebnisse sorgt. Effizient dank Zweikreis-System Die Bezzera Crema PM PID ist mit einem Zweikreis-Wärmetauscher-System ausgestattet. Das bedeutet: Espresso beziehen und Milch aufschäumen gleichzeitig – ohne Wartezeit. Ideal für Cappuccino, Flat White und Co. Der 1,5-Liter-Kupferkessel sorgt für stabile Temperaturen und ist bekannt für seine hervorragende Wärmeleitfähigkeit. Komfortabel & schnell Schnelle Aufheizzeit: In ca. 10–12 Minuten bereit für den ersten Bezug – dank elektrisch beheizter Bezzera Brühgruppe. 3-Liter-Wassertank: Großzügig dimensioniert und einfach herausnehmbar – kein Festwasseranschluss nötig. Schwenkbare Dampf- und Heißwasserlanze: Für präzises Milchschäumen und Teewasserentnahme. Hochwertige Holzdetails: Griffe und Hebel aus edlem Palisander für eine stilvolle Optik und angenehme Haptik. Technische Daten Maschinentyp: Zweikreiser PID-Steuerung: Ja, über Display gradgenau einstellbar Brühgruppe: Elektrisch beheizte Bezzera BZ-Brühgruppe Pumpe: Vibrationspumpe Kessel: 1,5 Liter Kupfer Wassertank: 3 Liter, herausnehmbar Leistung: 1200 W Maße (B×H×T): 25 × 37,5 × 45 cm Gewicht: 22 kg Tassenablage: passiv beheizt Festwasseranschluss: Nein Manometer: Ja (für Pumpendruck) Pre-Infusion: Nein Lieferumfang 1x Siebträger mit Doppelauslauf (inkl. 1er- und 2er-Sieb) 1x Blindsieb 1x Kunststoff-Tamper (Ø 58 mm) 1x Reinigungsbürste 1x Bedienungsanleitung Fazit Die Bezzera Crema PM PID überzeugt durch intelligente Temperaturkontrolle, ein bewährtes Zweikreis-System und hochwertige Verarbeitung mit stilvollen Holzdetails. Wer Wert auf ein konsistentes, temperaturstabiles Brühergebnis legt und dennoch nicht auf klassisches Barista-Feeling verzichten möchte, trifft mit der Crema PM PID die perfekte Wahl.
Preis: 1575.00 € | Versand*: 0.00 €
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Welche Espressomaschine macht die beste Crema?
Welche Espressomaschine macht die beste Crema? Die Qualität der Crema hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie z.B. der Frische der Bohnen, dem Mahlgrad und dem Druck der Maschine. Espressomaschinen mit einem hohen Pumpendruck von mindestens 15 bar sind in der Regel in der Lage, eine dickere und cremigere Crema zu erzeugen. Modelle von bekannten Marken wie La Pavoni, Gaggia oder Rancilio gelten oft als gute Wahl für die Herstellung von qualitativ hochwertigem Espresso mit einer schönen Crema. Letztendlich ist es jedoch auch eine Frage des persönlichen Geschmacks und der Erfahrung des Baristas bei der Zubereitung des Espressos.
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Was bedeutet Crema bei Kaffeebohnen?
Crema ist die goldene Schaumschicht, die sich auf einem frisch zubereiteten Espresso bildet. Sie entsteht durch die Emulsion von Kaffeeölen und Kohlendioxid, die während des Brühvorgangs freigesetzt werden. Eine gute Crema ist ein Anzeichen für frisch gemahlene und gut geröstete Kaffeebohnen sowie eine korrekte Zubereitung des Espressos. Sie trägt zum Geschmack und zur Textur des Espressos bei und ist ein Qualitätsmerkmal für Kaffee. Eine Crema sollte dick, stabil und von einer goldenen Farbe sein.
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Warum macht die Espressomaschine Schaum anstatt Crema?
Es gibt mehrere mögliche Gründe, warum eine Espressomaschine Schaum anstatt Crema produziert. Möglicherweise wird der Kaffee zu grob gemahlen, was dazu führt, dass nicht genügend Druck aufgebaut wird, um die Crema zu erzeugen. Eine andere Möglichkeit ist, dass die Espressomaschine nicht richtig kalibriert ist oder dass die Bohnen nicht frisch genug sind. Es ist auch wichtig sicherzustellen, dass die Espressomaschine sauber ist, da Rückstände oder Verunreinigungen den Geschmack und die Qualität des Espressos beeinflussen können.
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Ist Cafe Crema für normale Kaffeemaschine?
Ist Cafe Crema für normale Kaffeemaschinen geeignet? Diese Frage hängt von der Art der Kaffeemaschine ab, die Sie besitzen. Cafe Crema ist eine spezielle Kaffeesorte, die für die Zubereitung von Kaffee mit einer Espressomaschine entwickelt wurde. Wenn Ihre normale Kaffeemaschine jedoch über eine Espressofunktion verfügt, können Sie Cafe Crema wahrscheinlich verwenden. Andernfalls könnte der Kaffee möglicherweise nicht das gewünschte Aroma und die gewünschte Stärke haben. Es ist ratsam, die Anweisungen des Herstellers Ihrer Kaffeemaschine zu überprüfen oder sich an einen Barista oder Kaffeeexperten zu wenden, um sicherzustellen, dass Cafe Crema für Ihre Maschine geeignet ist.
Ähnliche Suchbegriffe für Crema:
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Bezzera Crema PM Espressomaschine
Bezzera Crema PM – Zweikreiser für stilvollen Espressogenuss Die Bezzera Crema PM verbindet traditionelle italienische Espressokultur mit modernem Design und zuverlässiger Technik. Ausgestattet mit einem effizienten Zweikreis-System, einer elektrisch beheizten Brühgruppe und edlen Holzdetails, bietet sie anspruchsvollen Home-Baristi oder kleinen Büros eine hochwertige, kompakte Espressomaschine für den täglichen Einsatz – ohne Kompromisse. Design trifft Funktion Elegantes Gehäuse: Weiß lackierter Edelstahl (AISI 304) – robust, hygienisch und ein Blickfang in jeder Küche. Hochwertige Palisander-Holzgriffe: An Brühhebel und Siebträger – ästhetisch und angenehm in der Handhabung. Kompakte Maße: Ideal für kleine Stellflächen, ohne auf Profi-Technik zu verzichten. Technik & Ausstattung Zweikreissystem mit Wärmetauscher: Gleichzeitiger Bezug von Espresso und Dampf – ideal für Cappuccino und Latte. Elektrisch beheizte Brühgruppe: Sehr schnelle Aufheizzeit (ca. 10 Minuten) und konstante Temperatur beim Espressobezug. 1,5 l Kupferkessel: Für hohe Wärmeleitfähigkeit und Langlebigkeit. Vibrationspumpe mit Wärmeschutz: Leistungsstark, langlebig und angenehm im Geräuschpegel. 3 Liter Wassertank: Herausnehmbar und mit Wasserstandssensor ausgestattet – ideal für den mobilen Einsatz ohne Festwasser. Passiv beheizte Tassenablage: Oberseite als Wärmespeicher für vorgewärmte Tassen. Intuitive Steuerung: Brühknopf vorne, Dampf- und Heißwasser über Kippschalter – klar strukturiert und einsteigerfreundlich. Sicherheitsfeatures: Automatische Kesselbefüllung, Abschaltung bei Wassermangel. Technische Daten Maschinentyp: Zweikreiser mit Wärmetauscher Brühgruppe: Bezzera BZ-Gruppe (elektrisch beheizt) Kesselmaterial: Kupfer Kesselvolumen: 1,5 Liter Pumpe: Vibrationspumpe mit Wärmeschutz Wassertank: 3 Liter, herausnehmbar Leistung: 1200 Watt Abmessungen (B x T x H): 25 x 45 x 37,5 cm Gewicht: ca. 22 kg Material: Edelstahl (weiß lackiert) mit Holzgriffen Tampergröße: 58 mm Lieferumfang Siebträger mit 2er-Auslauf Siebe für eine und zwei Tassen Blindsieb zur Reinigung Reinigungsbürste Kunststoff-Tamper (Upgrade empfohlen) Bedienungsanleitung Besondere Vorteile der Bezzera Crema PM Aufheizzeit unter 10 Minuten dank elektrisch beheizter Brühgruppe Ideal für den Heimgebrauch oder das kleine Büro Professionelle Ergebnisse bei einfacher Bedienung Hochwertige Holzapplikationen für stilvolles Ambiente Automatische Abschaltung schützt bei Wassermangel Intelligente Technik für gleichbleibende Ergebnisse Die Bezzera Crema PM verfügt über eine mikroprozessorgesteuerte volumetrische Dosierung für den Kaffeebezug. Zwei Tasten ermöglichen die programmierbare Dosierung für Einzel- und Doppio-Bezüge – einmal eingestellt, liefert die Maschine bei jedem Start die exakt gleiche Menge Wasser durch den Kaffee. Eine dritte Taste steht für den manuellen Dauerbezug zur Verfügung, ideal für individuelle Zubereitungen oder Reinigungsvorgänge. Die elektrisch beheizte Brühgruppe – eine thermisch optimierte Ringbrühgruppe von Bezzera – sorgt mit zwei integrierten Heizelementen für eine sehr schnelle Aufheizzeit von etwa 10 Minuten. Diese Lösung ersetzt das klassische Thermosyphonsystem und gewährleistet eine extrem konstante Brühtemperatur, die für geschmacklich präzise Ergebnisse unerlässlich ist. Die leistungsstarke Vibrationspumpe arbeitet zuverlässig bei gleichbleibendem Druck und liefert so optimale Bedingungen für die Espressoextraktion. Ergänzt wird dies durch das bewährte Zweikreis-System, das es erlaubt, Espresso zu brühen und zeitgleich Milch aufzuschäumen – ohne Wartezeit oder Temperaturverlust. Bedienung & Ergonomie Zentraler Bezugsknopf: Start und Stopp des Espressobezugs bequem über einen Knopf an der Brühgruppe. Kippschalter aus Palisanderholz: Separate Bedienung von Dampf- und Heißwasserfunktion mit hochwertiger Haptik. LED-Kontrollleuchten: Zur Anzeige von Betriebsbereitschaft und Wassermangel. Großzügige Tassenablage: Indirekt beheizt durch den Kupferkessel – ideal zum Vorwärmen der Tassen. Zusammengefasst – Ihre Vorteile: Mikroprozessorgesteuerte Dosierung mit 2 speicherbaren Tassenmengen plus manuellem Bezug Elektrisch beheizte Ringbrühgruppe für Temperaturstabilität & kurze Aufheizzeit Intuitive Ein-Knopf-Bedienung für Start/Stopp des Espressobezugs Gleichzeitiger Espresso- und Dampfbezug durch Zweikreis-Technologie Leistungsstarke Vibrationspumpe mit Wärmeschutz Stilvolle Holzakzente, solide Edelstahlkonstruktion Die Bezzera Crema PM steht für moderne Espressozubereitung mit klassischer Seele – made in Italy. Fazit Die Bezzera Crema PM ist eine leistungsstarke, kompakte Siebträgermaschine für alle, die Wert auf hohe Temperaturstabilität, ausgezeichnete Espressoqualität und edles Design legen. Ob für ambitionierte Einsteiger oder als täglicher Genussbegleiter für Fortgeschrittene – die Crema PM überzeugt in jeder Hinsicht und bringt italienische Barista-Tradition in Ihre Küche. Jetzt bestellen – inkl. Versand innerhalb Deutschlands!
Preis: 1580.00 € | Versand*: 0.00 € -
Bezzera Crema PM Espressomaschine
Bezzera Crema PM – Zweikreiser für stilvollen Espressogenuss Die Bezzera Crema PM verbindet traditionelle italienische Espressokultur mit modernem Design und zuverlässiger Technik. Ausgestattet mit einem effizienten Zweikreis-System, einer elektrisch beheizten Brühgruppe und edlen Holzdetails, bietet sie anspruchsvollen Home-Baristi oder kleinen Büros eine hochwertige, kompakte Espressomaschine für den täglichen Einsatz – ohne Kompromisse. Design trifft Funktion Elegantes Gehäuse: Weiß lackierter Edelstahl (AISI 304) – robust, hygienisch und ein Blickfang in jeder Küche. Hochwertige Palisander-Holzgriffe: An Brühhebel und Siebträger – ästhetisch und angenehm in der Handhabung. Kompakte Maße: Ideal für kleine Stellflächen, ohne auf Profi-Technik zu verzichten. Technik & Ausstattung Zweikreissystem mit Wärmetauscher: Gleichzeitiger Bezug von Espresso und Dampf – ideal für Cappuccino und Latte. Elektrisch beheizte Brühgruppe: Sehr schnelle Aufheizzeit (ca. 10 Minuten) und konstante Temperatur beim Espressobezug. 1,5 l Kupferkessel: Für hohe Wärmeleitfähigkeit und Langlebigkeit. Vibrationspumpe mit Wärmeschutz: Leistungsstark, langlebig und angenehm im Geräuschpegel. 3 Liter Wassertank: Herausnehmbar und mit Wasserstandssensor ausgestattet – ideal für den mobilen Einsatz ohne Festwasser. Passiv beheizte Tassenablage: Oberseite als Wärmespeicher für vorgewärmte Tassen. Intuitive Steuerung: Brühknopf vorne, Dampf- und Heißwasser über Kippschalter – klar strukturiert und einsteigerfreundlich. Sicherheitsfeatures: Automatische Kesselbefüllung, Abschaltung bei Wassermangel. Technische Daten Maschinentyp: Zweikreiser mit Wärmetauscher Brühgruppe: Bezzera BZ-Gruppe (elektrisch beheizt) Kesselmaterial: Kupfer Kesselvolumen: 1,5 Liter Pumpe: Vibrationspumpe mit Wärmeschutz Wassertank: 3 Liter, herausnehmbar Leistung: 1200 Watt Abmessungen (B x T x H): 25 x 45 x 37,5 cm Gewicht: ca. 22 kg Material: Edelstahl (weiß lackiert) mit Holzgriffen Tampergröße: 58 mm Lieferumfang Siebträger mit 2er-Auslauf Siebe für eine und zwei Tassen Blindsieb zur Reinigung Reinigungsbürste Kunststoff-Tamper (Upgrade empfohlen) Bedienungsanleitung Besondere Vorteile der Bezzera Crema PM Aufheizzeit unter 10 Minuten dank elektrisch beheizter Brühgruppe Ideal für den Heimgebrauch oder das kleine Büro Professionelle Ergebnisse bei einfacher Bedienung Hochwertige Holzapplikationen für stilvolles Ambiente Automatische Abschaltung schützt bei Wassermangel Intelligente Technik für gleichbleibende Ergebnisse Die Bezzera Crema PM verfügt über eine mikroprozessorgesteuerte volumetrische Dosierung für den Kaffeebezug. Zwei Tasten ermöglichen die programmierbare Dosierung für Einzel- und Doppio-Bezüge – einmal eingestellt, liefert die Maschine bei jedem Start die exakt gleiche Menge Wasser durch den Kaffee. Eine dritte Taste steht für den manuellen Dauerbezug zur Verfügung, ideal für individuelle Zubereitungen oder Reinigungsvorgänge. Die elektrisch beheizte Brühgruppe – eine thermisch optimierte Ringbrühgruppe von Bezzera – sorgt mit zwei integrierten Heizelementen für eine sehr schnelle Aufheizzeit von etwa 10 Minuten. Diese Lösung ersetzt das klassische Thermosyphonsystem und gewährleistet eine extrem konstante Brühtemperatur, die für geschmacklich präzise Ergebnisse unerlässlich ist. Die leistungsstarke Vibrationspumpe arbeitet zuverlässig bei gleichbleibendem Druck und liefert so optimale Bedingungen für die Espressoextraktion. Ergänzt wird dies durch das bewährte Zweikreis-System, das es erlaubt, Espresso zu brühen und zeitgleich Milch aufzuschäumen – ohne Wartezeit oder Temperaturverlust. Bedienung & Ergonomie Zentraler Bezugsknopf: Start und Stopp des Espressobezugs bequem über einen Knopf an der Brühgruppe. Kippschalter aus Palisanderholz: Separate Bedienung von Dampf- und Heißwasserfunktion mit hochwertiger Haptik. LED-Kontrollleuchten: Zur Anzeige von Betriebsbereitschaft und Wassermangel. Großzügige Tassenablage: Indirekt beheizt durch den Kupferkessel – ideal zum Vorwärmen der Tassen. Zusammengefasst – Ihre Vorteile: Mikroprozessorgesteuerte Dosierung mit 2 speicherbaren Tassenmengen plus manuellem Bezug Elektrisch beheizte Ringbrühgruppe für Temperaturstabilität & kurze Aufheizzeit Intuitive Ein-Knopf-Bedienung für Start/Stopp des Espressobezugs Gleichzeitiger Espresso- und Dampfbezug durch Zweikreis-Technologie Leistungsstarke Vibrationspumpe mit Wärmeschutz Stilvolle Holzakzente, solide Edelstahlkonstruktion Die Bezzera Crema PM steht für moderne Espressozubereitung mit klassischer Seele – made in Italy. Fazit Die Bezzera Crema PM ist eine leistungsstarke, kompakte Siebträgermaschine für alle, die Wert auf hohe Temperaturstabilität, ausgezeichnete Espressoqualität und edles Design legen. Ob für ambitionierte Einsteiger oder als täglicher Genussbegleiter für Fortgeschrittene – die Crema PM überzeugt in jeder Hinsicht und bringt italienische Barista-Tradition in Ihre Küche. Jetzt bestellen – inkl. Versand innerhalb Deutschlands!
Preis: 1445.00 € | Versand*: 0.00 € -
Bezzera Crema PM Espressomaschine
Bezzera Crema PM – Zweikreiser für stilvollen Espressogenuss Die Bezzera Crema PM verbindet traditionelle italienische Espressokultur mit modernem Design und zuverlässiger Technik. Ausgestattet mit einem effizienten Zweikreis-System, einer elektrisch beheizten Brühgruppe und edlen Holzdetails, bietet sie anspruchsvollen Home-Baristi oder kleinen Büros eine hochwertige, kompakte Espressomaschine für den täglichen Einsatz – ohne Kompromisse. Design trifft Funktion Elegantes Gehäuse: Weiß lackierter Edelstahl (AISI 304) – robust, hygienisch und ein Blickfang in jeder Küche. Hochwertige Palisander-Holzgriffe: An Brühhebel und Siebträger – ästhetisch und angenehm in der Handhabung. Kompakte Maße: Ideal für kleine Stellflächen, ohne auf Profi-Technik zu verzichten. Technik & Ausstattung Zweikreissystem mit Wärmetauscher: Gleichzeitiger Bezug von Espresso und Dampf – ideal für Cappuccino und Latte. Elektrisch beheizte Brühgruppe: Sehr schnelle Aufheizzeit (ca. 10 Minuten) und konstante Temperatur beim Espressobezug. 1,5 l Kupferkessel: Für hohe Wärmeleitfähigkeit und Langlebigkeit. Vibrationspumpe mit Wärmeschutz: Leistungsstark, langlebig und angenehm im Geräuschpegel. 3 Liter Wassertank: Herausnehmbar und mit Wasserstandssensor ausgestattet – ideal für den mobilen Einsatz ohne Festwasser. Passiv beheizte Tassenablage: Oberseite als Wärmespeicher für vorgewärmte Tassen. Intuitive Steuerung: Brühknopf vorne, Dampf- und Heißwasser über Kippschalter – klar strukturiert und einsteigerfreundlich. Sicherheitsfeatures: Automatische Kesselbefüllung, Abschaltung bei Wassermangel. Technische Daten Maschinentyp: Zweikreiser mit Wärmetauscher Brühgruppe: Bezzera BZ-Gruppe (elektrisch beheizt) Kesselmaterial: Kupfer Kesselvolumen: 1,5 Liter Pumpe: Vibrationspumpe mit Wärmeschutz Wassertank: 3 Liter, herausnehmbar Leistung: 1200 Watt Abmessungen (B x T x H): 25 x 45 x 37,5 cm Gewicht: ca. 22 kg Material: Edelstahl (weiß lackiert) mit Holzgriffen Tampergröße: 58 mm Lieferumfang Siebträger mit 2er-Auslauf Siebe für eine und zwei Tassen Blindsieb zur Reinigung Reinigungsbürste Kunststoff-Tamper (Upgrade empfohlen) Bedienungsanleitung Besondere Vorteile der Bezzera Crema PM Aufheizzeit unter 10 Minuten dank elektrisch beheizter Brühgruppe Ideal für den Heimgebrauch oder das kleine Büro Professionelle Ergebnisse bei einfacher Bedienung Hochwertige Holzapplikationen für stilvolles Ambiente Automatische Abschaltung schützt bei Wassermangel Intelligente Technik für gleichbleibende Ergebnisse Die Bezzera Crema PM verfügt über eine mikroprozessorgesteuerte volumetrische Dosierung für den Kaffeebezug. Zwei Tasten ermöglichen die programmierbare Dosierung für Einzel- und Doppio-Bezüge – einmal eingestellt, liefert die Maschine bei jedem Start die exakt gleiche Menge Wasser durch den Kaffee. Eine dritte Taste steht für den manuellen Dauerbezug zur Verfügung, ideal für individuelle Zubereitungen oder Reinigungsvorgänge. Die elektrisch beheizte Brühgruppe – eine thermisch optimierte Ringbrühgruppe von Bezzera – sorgt mit zwei integrierten Heizelementen für eine sehr schnelle Aufheizzeit von etwa 10 Minuten. Diese Lösung ersetzt das klassische Thermosyphonsystem und gewährleistet eine extrem konstante Brühtemperatur, die für geschmacklich präzise Ergebnisse unerlässlich ist. Die leistungsstarke Vibrationspumpe arbeitet zuverlässig bei gleichbleibendem Druck und liefert so optimale Bedingungen für die Espressoextraktion. Ergänzt wird dies durch das bewährte Zweikreis-System, das es erlaubt, Espresso zu brühen und zeitgleich Milch aufzuschäumen – ohne Wartezeit oder Temperaturverlust. Bedienung & Ergonomie Zentraler Bezugsknopf: Start und Stopp des Espressobezugs bequem über einen Knopf an der Brühgruppe. Kippschalter aus Palisanderholz: Separate Bedienung von Dampf- und Heißwasserfunktion mit hochwertiger Haptik. LED-Kontrollleuchten: Zur Anzeige von Betriebsbereitschaft und Wassermangel. Großzügige Tassenablage: Indirekt beheizt durch den Kupferkessel – ideal zum Vorwärmen der Tassen. Zusammengefasst – Ihre Vorteile: Mikroprozessorgesteuerte Dosierung mit 2 speicherbaren Tassenmengen plus manuellem Bezug Elektrisch beheizte Ringbrühgruppe für Temperaturstabilität & kurze Aufheizzeit Intuitive Ein-Knopf-Bedienung für Start/Stopp des Espressobezugs Gleichzeitiger Espresso- und Dampfbezug durch Zweikreis-Technologie Leistungsstarke Vibrationspumpe mit Wärmeschutz Stilvolle Holzakzente, solide Edelstahlkonstruktion Die Bezzera Crema PM steht für moderne Espressozubereitung mit klassischer Seele – made in Italy. Fazit Die Bezzera Crema PM ist eine leistungsstarke, kompakte Siebträgermaschine für alle, die Wert auf hohe Temperaturstabilität, ausgezeichnete Espressoqualität und edles Design legen. Ob für ambitionierte Einsteiger oder als täglicher Genussbegleiter für Fortgeschrittene – die Crema PM überzeugt in jeder Hinsicht und bringt italienische Barista-Tradition in Ihre Küche. Jetzt bestellen – inkl. Versand innerhalb Deutschlands!
Preis: 1580.00 € | Versand*: 0.00 € -
Bezzera Crema DE PID Espressomaschine
Bezzera Crema DE PID – Zweikreiser mit volumetrischer Dosierung und PID Die Bezzera Crema DE PID ist die perfekte Espressomaschine für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber, die Wert auf Präzision, konstante Ergebnisse und ein hochwertiges Design legen. Mit ihrer volumetrischen Mengendosierung, PID-gesteuerten Temperaturregelung und professionellen Bezzera-Brühgruppe kombiniert sie italienische Ingenieurskunst mit modernster Technik in einem kompakten Gehäuse – ideal für zu Hause oder das Büro. Die wichtigsten Highlights im Überblick: Zweikreis-System mit Wärmetauscher: Simultanes Brühen und Milchschäumen – ohne Wartezeit. Volumetrische Mengendosierung (DE): Flowmeter für programmierbare Espressomenge – auf Knopfdruck reproduzierbar und konsistent. PID-Temperatursteuerung: Gradgenaue Kontrolle zwischen 80 °C und 100 °C – optimale Extraktion für jede Bohnensorte. Professionelle Bezzera-Brühgruppe: Thermisch stabil, elektrisch beheizt – konstante Temperatur von der ersten bis zur letzten Tasse. Kompakte Maße & Top-Verarbeitung: Edelstahlgehäuse, Palisander-Holzgriffe, nur 25 cm breit. Keine Festwasserpflicht: Dank großem 3-Liter-Tank flexibel in jeder Küche platzierbar. Technische Daten: Maschinentyp: Zweikreiser mit PID & Dosierautomatik Brühgruppe: Bezzera BZ-Brühgruppe (elektrisch beheizt) Kesselvolumen: 1,5 Liter Kupferkessel Wassertank: 3 Liter, herausnehmbar Pumpe: ULKA Vibrationspumpe (15 bar) Dampflanze: Kipphebel, schwenkbar Heißwasserbezug: über separate Lanze PID-Regelung: Gradgenau, 80 °C – 100 °C Leistung: ca. 1200–1400 Watt Maße (B x T x H): 25 x 42,5 x 39,3 cm Gewicht: ca. 22 kg Gehäuse: Edelstahl poliert, mit Holzgriffen Tampergröße: 58 mm Vorteile der volumetrischen Dosierung: Die elektronische Mengendosierung misst per Flowmeter exakt die Wassermenge je Bezug und stoppt automatisch, sobald die voreingestellte Menge erreicht ist. Das garantiert: Wiederholgenaue Espressi – auch bei häufigem Benutzerwechsel Kein Über- oder Unterbezug – ideal für Lungo, Espresso oder Ristretto Erleichterte Bedienung für Einsteiger und Gäste PID – Präzision bei jedem Bezug: Die PID-Steuerung ersetzt den klassischen Pressostat und hält die Temperatur mit hoher Genauigkeit. Ideal für: unterschiedliche Röstgrade und Bohnensorten perfekte Temperaturstabilität auch bei häufigem Wechsel zwischen Bezug und Dampf professionelles Brühergebnis, Tasse für Tasse Lieferumfang: Bezzera Crema DE PID Espressomaschine 2er Siebträger mit Holzgriff 1x 1er & 1x 2er Siebeinsatz Blindsieb Kunststofftamper (Upgrade empfohlen) Reinigungsbürste Bedienungsanleitung Fazit – Unsere Empfehlung für Espresso-Liebhaber: Die Bezzera Crema DE PID ist ein echtes Highlight für alle, die auf professionellen Kaffeegenuss nicht verzichten möchten. Sie kombiniert modernste Technik (PID & Dosierautomatik) mit edlem Design und bewährter Bezzera-Qualität in einem schlanken Format. Ob für Einsteiger, Fortgeschrittene oder designverliebte Baristi – diese Maschine bietet präzisen Espresso und cremigen Milchschaum in konstant hoher Qualität.
Preis: 1879.00 € | Versand*: 0.00 €
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Wie entsteht eine Crema?
Eine Crema entsteht beim Aufbrühen von Espresso, wenn sich die feinen Öle und Proteine aus dem Kaffeemehl mit dem heißen Wasser vermischen. Während des Brühvorgangs entstehen durch den hohen Druck und die richtige Extraktion die charakteristischen Bläschen auf der Oberfläche des Espressos. Diese Bläschen bilden die Crema, die dem Espresso eine reiche, cremige Textur und ein intensives Aroma verleiht. Eine gute Crema ist ein Zeichen für frisch gemahlenen Kaffee, eine korrekte Mahlung und eine optimale Extraktion des Espressos.
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Warum schäumt Cafe Crema?
Cafe Crema schäumt, weil es durch den Druck der Espressomaschine zubereitet wird. Der hohe Druck zwingt das Wasser durch das Kaffeemehl, wodurch sich feine Bläschen bilden. Diese Bläschen sorgen für die Schaumbildung und die Crema auf dem Kaffee. Zudem kann auch die Frische des Kaffees und die Röstung Einfluss auf die Schaumbildung haben. Insgesamt trägt die Schaumbildung zur Aromenentfaltung und zur Textur des Kaffees bei.
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Welcher Mahlgrad für Crema?
Welcher Mahlgrad für Crema? Der Mahlgrad für Crema hängt von der Zubereitungsmethode ab. Für Espresso sollte der Mahlgrad fein sein, um eine dicke Crema zu erzeugen. Bei Filterkaffee hingegen sollte der Mahlgrad etwas gröber sein, um eine ausgewogene Crema zu erhalten. Es ist wichtig, den Mahlgrad entsprechend anzupassen, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen. Hast du eine bevorzugte Zubereitungsmethode für deinen Kaffee?
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Sind die Kaffeebohnen Segafredo Intermezzo eher für einen Espresso oder für einen Café Crema?
Die Kaffeebohnen Segafredo Intermezzo eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Espresso. Sie haben einen intensiven Geschmack und eine kräftige Röstung, die für einen starken und aromatischen Espresso sorgt. Für einen Café Crema, der eher mild und ausgewogen sein soll, könnten andere Bohnensorten besser geeignet sein.
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