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Barista Tool Bag Schwarz
29,90 € *
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Der Barista Tool Bag ist die Platzsparende Alternative zum Professionellen Barista Koffer.Diese hochwertige Tasche aus Microfaser hat 2 abnehmbare Taschen (durch Kletthaltung) mit den Maßen 25x10x6cm und 25x11x9cm sowie2 Fächer mit R

Anbieter: Rakuten
Stand: 13.07.2020
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JoeFrex Barista Tool Bag braun
21,24 € *
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Die neue Barista Tool Bag von JoeFrex ist die platzsparende Alternative zum professionellen Barista Koffer. Diese hochwertige Tasche aus braunem Mikrofaser hat 2 durch Klettverschlüsse abnehmbare Taschen mit den Maßen 250 x 100 x 60 mm und 250 x

Anbieter: Rakuten
Stand: 13.07.2020
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Latte Art Set
21,51 € *
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Perfektes Barista Tool für Latte-Art Spezialisten oder alle Hobby Baristi.Das Latte-Art 3er Set, das sechs Funktionen in drei praktischen Werkzeugen vereint, wird gerne auch von Profis genutzt.Griff-Bereich rutschfest, geriffeltTools werden im Etui m

Anbieter: Rakuten
Stand: 13.07.2020
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Restaurant-Service Skills-TRAINING BOOK
119,00 CHF *
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In this Skills-TRAINING BOOK, important working techniques and helpful information, for the restaurant service, are described comprehensively and are featured with photos. The included DVD with more than 40 videos visualizes various working techniques. This Skills-TRAINING BOOK contains valuable experience of a WorldSkills World Champion, national and international experts, examination experts and instructors. It is a book for the normal working day in the restaurant business and an ideal preparation tool for competitions and examinations. Various point of views and techniques described in this book combine international standards and accepted guidelines for associations. The following topics are to be found in this Skills-TRAINING BOOK: - Service forms und service methods - Arranging- and working equipment - Basic service rules - Mise en place and napkin forms - Laying tables and various covers - Preparati on and porti oning of cold dishes - Filleti ng and cutti ng of fruit - Filleti ng and cutti ng of fi sh - Carving and cutti ng of poultry- and meat dishes - Preparati on and fl ambéing of various dishes - Preparing coff ee beverages „Barista“ - Preparing bar beverages and cocktail recipes - Technical terms - Recipes

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 13.07.2020
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